国际食品服务展已有25年的历史了，是拉丁美洲唯一一个能够将食品服务渠道各不同层次的企业组织在一起并享有圣誉的展览会，这些参展企业能够满足国内外市场对非家庭工业食品及服务的需求。自创立以来，国际食品服务展因其展会性质及与食品业的直接接触喜迎了大量专业观众，具有巨大的商业潜力。

   参加国际食品服务展，您在短短的四天内就可以与各产品采购决策者、进口商、酒吧、饭店、面包店、餐厅、快餐连锁、酒店、医院、餐饮服务机构、便利店及其他相关机构相接触。届时将会有60,000多参观者在展会上猎取用以提高产品竞争性及企业管理新产品、设备、实施方案及服务。

   国际食品服务展的周年庆展会将会吸引6万观众，食品市场每年创造的价值约为200亿美元。展会是检验食品及饮料业应如何完善市场的最好机会。来自世界上40多个国家的展商将参加这个拉丁美洲最大最好的贸易展览会。

   2009年国际食品服务展与国际食品工业技术展同时举行，这又使其成为拉丁美洲食品及饮料业最大的活动，国际食品周。仅在一周内您就可以与整个食品及饮料产品链想接触，绝对是绝无仅有的机会。